Impact op Gate Gourmet
Zoals de naam al een beetje doet vermoeden, net als de locatie in Zaventem, verzorgt Gate Gourmet de catering voor de meeste vluchten die vertrekken van de Belgische nationale luchthaven. En daar komt best wat bij kijken: er zit namelijk meer rijden in bereiden dan u denkt. En daar komt TENTE in beeld.
De situatie
Gate Gourmet is de toonaangevende wereldwijde leverancier van cateringoplossingen en bevoorradingsdiensten voor luchtvaartmaatschappijen, zowel in de lucht, op vluchten vanaf meer dan 200 luchthavens, als in luchthavenlounges. Op Zaventem hebben slechts twee bedrijven een licentie om de catering voor luchtvaartmaatschappijen te verzorgen.
Gate Gourmet Belgium neemt inmiddels ongeveer 70 % van die markt voor zijn rekening. Dat is goed voor zo'n 15 000 tot 20 000 maaltijden op gemiddeld een 150-tal vluchten per dag, afhankelijk van het seizoen.
De uitdaging
Voor Gate Gourmet Belgium vormen vooral de volledige maaltijden die luchtvaartmaatschappijen hun passagiers serveren de core business. Deze maaltijden worden professioneel bereid in een warme en koude keuken, en moeten dan volgens een strakke planning afgeleverd worden bij de betreffende vliegtuigen.
Op trolleys, zodat de stewards en stewardessen hun passagiers makkelijk kunnen bedienen. Wanneer je een hele dag lang zo'n volgeladen kar moet voortduwen, is het heel belangrijk dat die karren en trolleys voorzien zijn van de juiste wielen, zodat ze met de kleinst mogelijke weerstand kunnen worden voortbewogen.
TENTE biedt de juiste oplossing, ook als de klant iets anders nodig heeft dan een kant-en-klaar product uit de catalogus. Zo voorziet TENTE Gate Gourmet Belgium van soepele, licht lopende wielen die maken dat de mensen die de karren moeten voortduwen dit op een zo comfortabel en ergonomisch goed mogelijke manier kunnen doen.
De kosten van zo'n maatoplossing liggen misschien wel iets hoger dan die voor een standaardwiel, maar als een kar uitvalt, kost dat ook geld, en vaak zelfs nog veel meer. Zo denkt Gate Gourmet erover.
Verder kiest Gate Gourmet Belgium voor preventieve maintenance in plaats van correctieve, en heeft het bedrijf dan ook steeds een aantal van de meest gebruikte TENTE-wielen op voorraad.
"Als er een probleem is, komen de mensen van TENTE ter plaatse kijken. Voor heel specifieke toepassingen zoeken ze actief mee naar een oplossing. Oplossingen met tot nu toe keer op keer heel bevredigende resultaten. En dat is bijzonder!"
Gate Gourmet Belgium
Gate Gourmet Belgium werkt al erg lang nauw samen met TENTE. Één van de grote troeven van TENTE voor klanten als Gate Gourmet Belgium is dat TENTE proactief meedenkt om alle processen waarbij wielen een rol spelen zo vlot, veilig en betrouwbaar mogelijk te laten verlopen. Door een grondige analyse van de bestaande situatie konden we voor Gate Gourmet Belgium een geschikte mobiliteitsoplossing creëren. Dit kunnen we ook voor u!
Vraag nu uw mobiliteitsonderzoek aan en reken smaen met ons uit hoe uw bedrijf het interne vervoer van mensen en goederen sneller, efficiënter en gezonder kan afhandelen. Ontdek wat TENTE voor uw bedrijf kan betekenen en laat alles op wieltjes lopen met de mobiliteitsoplossing van TENTE.
